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  Smile Thema: Koffeingehalt in Kaffee
Beitrag: Koffeingehalt in Kaffee
Hallo, Ich finde auf Kaffeepäckchen oder Kaffeebohnenverpackungen keine Angabe über den Koffeingehalt der Kaffeesorte. Kann mir jemand circa sagen, wieviel Koffein Kaffee enthält? Ich danke euch!...
 Thorsten Kortig Sonstiges 1 3.774 24.01.2018, 20:35
    Thema: Kulinarisches zum Kaffee
Beitrag: RE: Kulinarisches zum Kaffee
Ein guter Hersteller von Aromen bzw. Sirup für Kaffee ist Monin. Diese kann man online bestellen. (:
 Thorsten Kortig Sonstiges 22 41.398 24.01.2018, 20:34
  Question Thema: Den perfekten Mahlgrad finden
Beitrag: Den perfekten Mahlgrad finden
Hey. Hat jemand eine Idee, welcher Mahlgrad den absoluten Kaffeegenuss garantiert? Ich würde mich sehr für eure Erfahrungen interessieren.
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 1 5.415 24.01.2018, 20:30
    Thema: Wirkung von Kaffee - Eure Erfahrungen.
Beitrag: RE: Wirkung von Kaffee - Eure Erfahrungen.
Kaffeestudio-Lamb schrieb: (22.01.2018, 17:38) -- Also er entwässert, der Blutdruck geht hoch. Wenn du eine gute Verbrennung hast, verbraucht dein Körper noch mehr Energie. Dann kann er auch ermüdend...
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 3 8.470 23.01.2018, 18:25
    Thema: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Beitrag: RE: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Dann sind doch aber die Normalen sinnvoller, wenn die Sorten sich geschmacklich nicht voneinander unterscheiden. Dann bleibt mein Mahlwerk schön "clean" :D
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 52 103.843 23.01.2018, 18:22
    Thema: Topping für Milchschaum
Beitrag: RE: Topping für Milchschaum
Sollte ich auch einmal Daheim ausprobieren. So einen mit Kokos und weißer Schokolade. Obwohl ich warme Kaffeespezialitäten mehr mag als kalte.
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 6 11.440 23.01.2018, 18:20
    Thema: Gebäck zum Kaffee - was passt zu was?
Beitrag: RE: Gebäck zum Kaffee - was passt zu was?
Jetzt wird es ja ganz verrückt. :D
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 9 15.752 23.01.2018, 18:18
    Thema: Kaffeemaschine leasen fürs Büro?
Beitrag: RE: Kaffeemaschine leasen fürs Büro?
Ich wusste garnicht, dass man Kaffeevollautomaten auch mieten kann. Kann ich mir dort eine X-beliebige aussuchen oder sind Modelle vorgegeben?
 Thorsten Kortig Kaufberatung 6 14.886 22.01.2018, 12:08
    Thema: Entkalker selber mischen?
Beitrag: RE: Entkalker selber mischen?
Ich würde auch auf die Hersteller vertrauen und Entkaltungsmittel nicht selbst herstellen.
 Thorsten Kortig Handhabung und Pflege 5 12.638 22.01.2018, 12:05
    Thema: KMS-Reinigungstabletten lösen sich nicht auf - Nivona NICR 646
Beitrag: RE: KMS-Reinigungstabletten lösen sich nicht auf -...
Ich habe dieselbe Erfahrung mit KMS Reinigungstabletten gemacht. :/
 Thorsten Kortig Handhabung und Pflege 10 26.864 22.01.2018, 12:04
    Thema: Gebrauchte verkaufen?
Beitrag: RE: Gebrauchte verkaufen?
In einem An - und Verkauf könnte man es auch probieren, ich vermute aber, dass man im Internet mehr für einen gebrauchten Kaffeevollautomaten bekommt. (:
 Thorsten Kortig Kaufberatung 5 11.692 22.01.2018, 12:01
    Thema: Kaffeevollautomat kaufen ?
Beitrag: RE: Kaffeevollautomat kaufen ?
Ich finde Jura Kaffeevollautomaten generell optisch sehr ansprechend. (:
 Thorsten Kortig Kaufberatung 14 30.008 20.01.2018, 17:14
  Smile Thema: Wirkung von Kaffee - Eure Erfahrungen.
Beitrag: Wirkung von Kaffee - Eure Erfahrungen.
Hey, Es heißt ja immer das Koffein wach macht und Energie bringt. Bei mir wirkt Kaffee irgendwie völlig gegenteilig. Wenn ich Kaffee trinke, egal ob bei Verwandten oder zu Hause, werd ich müde. ...
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 3 8.470 20.01.2018, 17:12
    Thema: Gebäck zum Kaffee - was passt zu was?
Beitrag: RE: Gebäck zum Kaffee - was passt zu was?
TUC-Kekse? Salz und Kaffee? Klingt seltsam aber auch spannend, werd ich aber definitiv mal ausprobieren. (:
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 9 15.752 18.01.2018, 13:10
    Thema: Topping für Milchschaum
Beitrag: RE: Topping für Milchschaum
Ich finde auch schon einfaches Kaffeekakaopulver sehr lecker, also nicht das normale Kakaopulver, sondern das, welches man in jedem Cafe finden kann. Battgold klingt natürlich auch sehr luxuriös.
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 6 11.440 18.01.2018, 13:08
  Smile Thema: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Beitrag: RE: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Wo bekommt man denn glänzende Kaffeebohnen her? Sind die im Geschmack anders als normale? Also klar schmecken die anders, aber schmecken diese nach einer neuen "Kaffeegeschmacksrichtung"? (: Rates...
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 52 103.843 18.01.2018, 13:04
  Smile Thema: Milchschaum selbst machen
Beitrag: RE: Milchschaum selbst machen
Ja, hat mich eben auch mal interessiert, was dahinter steckt. Und der perfekte Milchschaum ist mir persönlich wichtig.
 Thorsten Kortig Milchschaum & Cappuccinatore 24 51.552 16.01.2018, 18:01
    Thema: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Beitrag: RE: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Oh tatsächlich? Dann muss ich beim nächsten Kauf unbedingt darauf achten. Das ist ja ärgerlich. Wenn ich einfach mal ins Blaue hinein raten darf: Melitta.
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 52 103.843 16.01.2018, 17:59
    Thema: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Beitrag: RE: Wo bezieht ihr eure Kaffeebohnen?
Ich muss sagen, die Kaffeebohnen von Lavazza haben auch sehr meinen Geschmack getroffen, v.a. die Cafe Crema.
 Thorsten Kortig Kaffeebohnen & Aromasirup 52 103.843 15.01.2018, 17:09
  Smile Thema: NICR 646 - Milchschaum nur lauwarm - normal ?
Beitrag: RE: NICR 646 - Milchschaum nur lauwarm - normal ?
Das liegt daran, dass sich die Eiweißmoleküle ab 70 Grad entknoten und auflösen.
 Thorsten Kortig Milchschaum & Cappuccinatore 7 15.488 15.01.2018, 17:05