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Jura F90 - dünner Kaffee nach Wechsel des Mahlwerks
#5
Danke für die Antwort. Das Mahlwerk habe ich ganz geschlossen und 14 clicks aufgemacht - dann stand es genau auf der Markierung, mit der es gekommen ist - egal ob ich es weiter öffne oder schließe ändert nichts am Ergebnis. Der Kaffe bleibt eine dürre Plörre, der Trester ist feucht-nass und ungeformt, egal wie der mahlgrad ist. Bei 14 cklicks ist das Mehl ca wie Haushaltszucker aber gröber als vorgemahlener Kaffe (wie für Filterkaffee).

Stelle ich das Mahlwerk feiner ein (testweise in 2er Schritten bis auf 8 cklicks zugemacht) wird der Trester zwar feiner aber auch deutlich nasser - der Kaffe bleibt dürre Plörre.

Ich habe zwar den Eindruck, dass die Motorlaufzeit so in etwa wie mit dem ovrherigen Motor ist - aber insgesamt zu wenig Kaffee gemahlen wird.

Habe dann mal die Einstellung für großen Kaffee und 2 Tassen miteinander verglichen: bei 2 Tassen ist das Ergebnis geringfügig besser (mehr Trester - habe das mal nachgewogen) aber das Ergebnis ist auch nicht gut.

Nach dem Start des Brühvorgangs kommt nur kurzzeitig schöner dunkler Kaffee und dann recht bald nur noch helles und dann klares Wasser.

Wegen des Tipps mit der Brühkammer... ich bin mir nicht sicher wie ich feststelle wie "Voll" die ist. Von oben reingeschaut füllt sie sich - ich weiss aber nicht genau wie voll die ist
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RE: Jura F90 - dünner Kaffee nach Wechsel des Mahlwerks - von gta74 - 17.03.2019, 22:11

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