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Milchschaum selbst machen
BND-Kaffeestudio
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Bewertung: 27
#25
05.05.2018, 13:37
Beeinflusst meines Wissen die Feinpoorigkeit der Fett- und Eiweißgehalt. Soda-Milch lässt sich auf aufschäumen, allerdings ist der Schaum sehr instabil. Habe ich auch schon getestet.
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Nachrichten in diesem Thema
Milchschaum selbst machen - von Sabrina - 12.11.2013, 15:48
RE: Milchschaum selbst machen - von Udo - 20.10.2014, 09:22
RE: Milchschaum selbst machen - von Setim - 13.01.2015, 18:59
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