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Neue Kaffeetrends
#1
Stand 22.01.2016:

Flat White: Cappucino mit dem doppelten an Milchschaum - Herstellung: Zuerst Schaum 280ml + Kaffee 140.
Cappuccino hat normalerweise Schaum140ml + 140ml Kaffee also gleiche Menge an Kaffee und Schaum.
Kaffee: Crema Sorte (auf Kaffee ausgelegt) alternativ Espresso.
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Red Eye: Cafe Cremé mit einem zusätzlichen Espresso
Black Eye: Cafe Cremé mit zwei zusätzlichen Espresso
Dead Eye: Cafe Cremé mit drei Espresso drin

Herstellung: Cafe Creme 140ml + 60ml Espreso (bis zu 3 mal).
Noch kräftiger wird es mit Ristretto Shots
Idealerweise mit Espresso Bohnen gemacht. Entweder dunkel geröstet oder am heftigsten Italienischer Kaffee.

Vorsicht: Die Red Eyes können zu Blutdruckproblemen führen, durch den hohen Koffein Gehalt. Somit auch Schwindel möglich. Am besten vorsichtig steigern und mit einer Crema Sorte anfangen.



Falls ihr noch neue Kaffeespezialitäten kennt, gerne hier mit dazu schreiben.
"The monsters aren't living under your bed
'Cause they are the voices in your head"
- Falling in Reverse -
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#2
Klingt Empfehlenswert, wird doch demnächst mal ausprobiert.
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#3
Klingt nach sehr guten Kaffeeideen, die ich mal ausprobieren werde. Mal eine Abwechslung zum herkömmlichen Kaffee (:
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