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S75 - Milchaufschäumen mangelhaft.
#3
Ich komme jetzt auf meine Frage zurück mit einer zufriedenstellenden Antwort: Es war tatsächlich der Milchaufschäumer (Cappucinatore). Trotz regelmäßiger Reinigung (Verschmutzung war auch nicht der Grund) scheinen die Dinger mit der Zeit zu errodieren bzw. Risse zu bilden. Beim Reinigen viel mir zuletzt auf, dass die Bürste voller schwarzer Abriebsteilchen war. Ohne die Qualität des verwendeten Kunststoffes zu kennen, ist zu vermuten, dass auf Dauer der "Beschuss" mit heissem Wasserdampf einfach zur Errosion führt mit den bekannten Folgen.
Der Ersatz durch eine baugleiche bzw. in meinem Falle etwas modifzierte Düse (Profi Auto Cappuccinatore statt Spezial Profi Auto Cappuccinatore, welcher zur Standarausstattung gehört) führt zum ursprünglichen Ergebnis bzw. aufgrund der modifzierten Düse sogar besseren Milchschaum als beim Neugerät.
Schade, dass alle Hinweise im Internet dieses Merkmal nicht aufgreifen.
Unabhängig davon ist es nach so einer langen Gebrauchsdauer nicht verkehrt, die Dichtungen (die ja nicht mehr ganz dicht waren) und anfällige Bauteile wie das Drainageventil zu wechseln, bei dieser Gelegenheit sonst nicht zugängliche Stellen zu reinigen. So habe ich bei dieser Gelegenheit zum ersten Mal das Auffanggefäß (oder sinngemäß) des Drainageventils geöffnet und gereinigt, da hatte sich fett Kaffeerestemasse gesammelt. Das Ding kann man übrigens auch einfach von unten bei entnommener Tropfschale entnehmen, öffnen und reinigen, 1-2x pro Jahr ist ok, auch das sagt einem keiner.
Jetzt jedenfalls ist die Maschine wirklich wie neu!
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RE: S75 - Milchaufschäumen mangelhaft. - von EspressoPiWi - 26.03.2016, 22:27

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