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Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - Becko - 27.12.2015
Hallo zusammen,
Habe bei meiner c5 eine revidierte Brüheinheit und Drainageventil gewechselt, trotzdem schmeckt mein Kaffee relativ wässrig. Habe es dann mit kaffepulver versucht um das mahlwerk für zu groben Kaffee auszuschliessen, ist jedoch auch nicht viel stärker. Was kann ich noch tun?
Gruß Becko
RE: Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - Schlawi - 28.12.2015
Wie viel Pulver hast du denn eingefüllt und was für einen Tassenfüllmenge (ml) hast du?
Bei einem zweitassenbezug sollte die Pulverkammer der Brühgruppe gut 3/4 gefüllt sein. Eigentlich fast voll. Wenn da zu wenig gemahlen wird könnten die Mahlsteine stumpf sein.
Oder auch mal das Mahlwerk öffnen und reinigen. Da setzten sich mit der Zeit Ablagerungen an die dann auch die Menge beeinflussen.
RE: Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - Becko - 28.12.2015
Habe einen juralöffel kaffepulver für eine Tasse rein, da es so in der Betriebsanleitung steht. Für doppelbezug sollten dann zwei löffel rein. Es ist eher eine kleine Tasse, wie bei einem kaffeeservice.
Gruß Becko
RE: Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - BND-Kaffeestudio - 28.12.2015
Ansonsten Mahlsteine tauschen und justieren. Vielleicht auch stumpf und verschlissen.
RE: Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - Becko - 29.12.2015
Wenn ich mit bereits gemahlenen Kaffee brühe, kann man dann nicht das mahlwerk ausschließen?
RE: Nur dünner Kaffee trotz neuer Brüheinheit - Schlawi - 29.12.2015
Kommt ja auch auf die Kaffeesorte an. Wenn das Pulver zu grob ist läuft das Wasser zu schnell durch und du hast diesen dünnen Kaffee.
Mach mal ein Bild der Trestertabs mit dem Pulver aus dem Mahlwerk, und auch eines mit vorgemahlenem. Hat der Kaffee eine schöne Crema oben drauf?
Und wie oben schon geschrieben, schau wie voll die Pulverkammer der Brühgruppe bei einem Zweitassenbezug wird.
Alles andere sind Spekulationen.